Notas de Interés

Argentina y el consumo de las mejores Carnes del Mundo; con Carlos Sinesi - CEPA

Los Argentinos consumimos 115 Kg de carnes / persona / año. Uno de los más altos del mundo en alimentación con proteínas de alta calidad nutritiva. Una charla con el Ing. Carlos Senesi, Dir. de CEPA, la Cámara de empresas procesadoras de carne avícola. El consumo de carne de pollo es elevado a nivel mundial y en países como Argentina, superando incluso a la carne vacuna por su rentabilidad y versatilidad para el bolsillo y el hogar. ¿Cómo avanza la producción?, ¿cuál es el secreto de alta eficiencia en productividad y costos / kg de producto?...

El Campo y las cosas que nos pasaron en 2025; con Marcos López Arriazu - periodista

Una charla con Marcos López Arriazu, periodista de Valor Carne y La Red Rural. El balance de los grandes temas que sucedieron a lo largo de 2025, y la comunicación. Un año de mucha "remada". La producción y los Productores. Las lluvias, el clima, y su impacto en volumen, pese a los precios. La pelea por los márgenes, y una macroeconomía que se va acomodando. La simbiosis entre un Gob. pro-mercado y su comparación con la Era K...

¿Cambia la tendencia para la soja?, por Manuel Alvarado Ledesma - Agrositio

Luego de la seguidilla de liquidaciones de contratos recientes y frente a nuevos datos que revelan un mercado...

Vandalismo rural: CRA impulsa penas de hasta 5 años de prisión

CRA presentó un proyecto para incorporar la figura del "vandalismo rural" en el Código Penal. Propuesta de CRA presentada a legisladores nacionales...

COP 30: ¿amenaza u oportunidad para el Agro argentino?; con M. Torres - Pte. Aapresid

¿Qué sabemos de la COP 30 y su influencia en el futuro de la agricultura?. Una Nota TV con el Ing. Agr. Marcelo Torres, Pte. de Aapresid, a su regreso de un viaje a Embrapa, Belén - Amazonas. La agricultura tropical brasilera y un crecimiento que va de la mano de un enfoque sostenible. Muchos protagonistas de instituciones y empresas buscando acuerdos y nuevas agendas productivas. La lógica de loa países grandes, y su falta de compromiso. ¿Más dialéctica que cambios? Una agenda con temas paraarancelarios desde algunos países, y una conversación que debe llegar a diferenciación de acciones que al agregar mayores costos, genere una mejora en la demanda de esos productos ty sus precios...

“Hoy los clubes de fútbol todavía se manejan con la figura del canchero, pero no son agrónomos y el problema es el sobre uso de recursos”

Especializada en diseño y cuidado de campos deportivos esta egresada de la Facultad de Agrarias de la UNLZ cuenta cómo creció esta actividad que abre oportunidades laborales impensadas hasta hace poco...

Costa Salguero inicia una nueva etapa: Exponenciar se queda con la concesión y nace Buenos Aires Ferial

Con una inversión superior a los $13.200 millones, la empresa organizadora de Expoagro y Caminos y Sabores gestionará durante diez años el histórico predio de la Costanera Norte, que se transformará en un polo de exposiciones, eventos, cultura y gastronomía.

Ya no hay creación de empleos en relación de dependencia

El 100% del aumento del empleo se explica por el cuentapropismo. Que las empresas no generen empleo es consecuencia del deterioro productivo, la desactualización de las leyes del trabajo y la arbitrariedad con la que los jueces laborales la aplican. El desafío no solo es reformar la legislación laboral sino lograr que la Justicia la aplique...

Pulverizadoras 4,0: bajo consumo, carga super rápida, digitales, y autónomas; con M. Blanco - Jacto

Jacto la pulverizadora Oficial de Expoagro 2026, del 10 al 13 de Marzo. La metalmecánica combinada con la robótica y la digitalización, ganan espacios en productores y contratistas. Una nota con el Ing. Agr. Marcelo Blanco, Gte. comercial de la empresa Jacto. Muchas novedades a nivel de tecnologías. Velocidades de 35 Km para tratamientos y 55 km en ruta. Dirección en las 4 ruedas para mejora de la maniobrabilidad en el campo. Suspensiones hidráulicas. Autonomía de 850 Has / día, con tanques de 3000 lts, barras de 36 mt, con recargas en menos de 6 minutos.

Nuevos desafíos para Campo y Productores: más cerca de ser realidad; con Ricardo Bindi

El cierre de un evento masivo organizado por la Coop. Guillermo Lehmann con muchos productores y profesionales en Santa Fé. Conclusiones y definiciones a partir de 5 horas de mucha información con grandes especialistas. De la tecnología al campo, de los téçnicos a los productores. El entusiasmo que se vive por las oportunidades posibles, contadas por el Ing. P. Agr. Ricardo Bindi, Pte. de Agrositio y Prof. de la UCA. La política y la necesidad de estar cerca del campo. Las conversaciones que faltan, y los arquitectos de consensos. La producción, las demandas del mundo, y la sostenibilidad de empresas, paisajes e inversión para el crecimiento...

Las segadoras ya miden la materia seca del pasto que cortan

El dato que antes se obtenía al final del proceso, ahora se muestra en las pantallas, en tiempo real, con el uso de sensores...

Las estercoleras aprenden a andar en patines

Con los sistemas aplicadores de mayor ancho de labor, se requieren dispositivos que mejoren la estabilidad y la aplicación de los efluentes...

Rosendo Fraga: "bajarle la ansiedad a la política, y acelerar al Congreso"

Un Diciembre en el que la política pone acelerador a fondo. Una charla con el Dr. Rosendo Fraga, analista político, y su visión de unj Poder Legislativo renovado. Veníamos de la "escribanía K" en donde la mayoría les permitía dormir al Congreso, después 2024 y 2025 en el que no se avanzó nada. Ahora Milei tiene 1era minoría en Diputados, y 2da minoría en Senadores. Puede ser un ano para aprobar el Presupuesto, y después las Leyes que permitan la competitividad del país. ¿Cómo impacta el Caso Chiqui Tapia en la política?, ¿cuáles fueron las decisiones políticas para elegir al Nro 1 de ARCA?...

El Agro: protagonista del empleo, las exportaciones, y el aporte de 1 de cada $5 a la economía

¿Qué aporta el agro a la economía argentina?. Las cadenas agroindustriales explican en torno al 20% de la economía del país, uno de cada cinco puestos de trabajo, cerca del 20% de la recaudación del estado nacional y tres de cada cinco dólares exportados en la República Argentina....

Otro aire en el Campo: más entusiasmo, más confianza, y "más ganas de hacer"; con Sebas Salvaro - Simpleza

Un análisis del contexto país, y su correlato en el agro. El termómetro de los Productores, y sus ganas de hacer más cosas, y cosas nuevas. El Lic. Sebastián Salvaro, economista agrario, y Dir. de Simpleza Consultores, evalúa el "clima de las empresas agropecuarias". Más inversión, nuevos proyectos, y mucho más confianza en lo que viene hacia adelante. La "era K" y las políticas anti-campo; la "era Cambiemos" y las políticas agropecuarias pero con gradualismo; y la "era Milei" a todo o nada y sin miedo a los cambios, rompiendo paradigmas. La necesidad de tener créditos a largo plazo, con tasas que permitan invertir en nuevos negocios...

ATN: cómo funciona el fondo y cómo se utilizó en cada gobierno

El Fondo de Aportes del Tesoro Nacional se conforma de manera automática, pero su distribución es discrecional. Un análisis histórico muestra fuertes diferencias en su uso y en el reparto entre provincias según cada gestión de gobierno...

Alfa Pampa: fabrica más de un millón de alfajores por mes y quiere seguir creciendo (facturación proyectada: $ 4.000 millones en 2026)

En un país donde el alfajor es mucho más que “un producto”, lograr diferenciarse parece una tarea titánica. Sin embargo, desde una planta bonaerense y sin grandes campañas de marketing, Alfa Pampa consiguió construir una marca con alcance nacional, presencia internacional y una premisa clara: competir en calidad sin entrar en la carrera del alfajor más barato...

Aapresid vuelve a Rosario: el Congreso 2026 ya tiene fecha

El Congreso Aapresid 2026 se llevará a cabo en Rosario del 4 al 6 de agosto, fusionando innovación y tecnología en el sector agroindustrial. Este evento, respaldado por Expoagro, busca crear un espacio único para el networking y el intercambio de conocimientos entre productores, científicos y empresas, impulsando así el futuro del agro argentino...

El debate por la flotación del dólar: ¿Argentina está preparada?

Recientemente, el Ministro de Economía Luis Caputo dijo que, en la mayoría de los países del mundo, el dólar no flota libremente y que no lo hace en ninguno “en desarrollo”. Esto trajo mucha discusión entre los economistas y, en gran medida, es porque no se está usando una definición común de lo que es libre flotación cambiaria. Por ello, deberíamos empezar por aclarar algunos términos para poder tener un intercambio de opiniones más fructífero...

Existe una oportunidad histórica para que Argentina se transforme a partir de su agrobioindustria

Lo afirmó Federico Mayer —fundador del Club AgTech- , durante la presentación de su libro "AGRO 10X: La plataforma para potenciar Argentina", en un encuentro con prensa, referentes y actores del ecosistema agropecuario, donde se propuso abrir una nueva conversación sobre el papel del agro en el país que viene...

Producción mundial de kiwi: principales países productores y tendencias del mercado

Con el paso de los años, el kiwi ha ido ganando protagonismo en el comercio mundial de frutas. La demanda por esta fruta, rica en vitamina C, fibra y antioxidantes, ha motivado a productores y empresas a considerarla como una alternativa estratégica para diversificar su oferta....

Científicos argentinos revelan aspectos clave de la reproducción del arándano y abren nuevas oportunidades productivas

Un equipo de investigadores argentinos, integrado por especialistas del CONICET, el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) y la Universidad Nacional del Nordeste (UNNE) publicó nuevos resultados sobre la biología reproductiva del arándano (Vaccinium corymbosum), un cultivo de gran importancia en Argentina...

Científicos argentinos revelan aspectos clave de la reproducción del arándano y abren nuevas oportunidades productivas

¿Cuánto tarda el Congreso en aprobar el Presupuesto? Desde De la Rúa a Milei

En las últimas décadas, la sanción del Presupuesto demandó entre 27 y 106 días corridos, con un promedio histórico de 70 días. En cinco años (2025, 2024, 2022, 2020, 2011) hubo prórrogas por falta de acuerdo....

100 toneladas por hectárea: el gran potencial que tiene un cultivo clave en los valles del río Negro

La región reúne condiciones excepcionales que le permiten a un alimento esencial tener algunos de los rendimientos potenciales más altos de Argentina, pero hay factores que obligan a un manejo muy preciso y a inversiones en riego e infraestructura. El desafío es consolidar una producción estratégica para el Valle Medio y el Valle Inferior...

CERA presentó su estrategia nacional exportadora (ene) 2025

Reforma actitudinal y camino a la normalidad en relación con el mundo...

Del agro tradicional al AGRO10x: la revolución de un nuevo orden productivo; con Fede Mayer - ClubAgtech

Re-evolucionando lo que viene con un AGRO10x que potencie una nueva Argentina. Estamos en medio de un profundo cambio país, que nos invita a sumarnos a una ola en constante crecimiento. Una revolución que nos lleva a reorganizarnos como personas y empresas. Una buena charla con el Ing. P. Agr. Federico Mayer, Dir. y fundador de Club AgTech, en el lanzamiento de su libro "AGRO10x - La plataforma para potenciar Argentina". Un análisis del cambio y las oportunidades; El orden cultural, las conversaciones y el cambio de mind-set; Las personas y sus propósitos; Los agro-negocios y su diseño; La agrobioindustria, y la revolución de la biología...

10 formas en que la Inteligencia Artificial ya mejora el Agro

La importancia de la IA en el agro argentino. Diez áreas donde la inteligencia artificial ya está transformando el campo...

CRA va por una reforma Impositiva profunda para el Campo, basada en un nuevo esquema pro-producción

Confederaciones Rurales Argentinas (CRA) presenta un paquete integral de propuestas para una reforma tributaria moderna, simple y orientada a la inversión productiva. El documento -ya remitido a funcionarios nacionales- expresa una visión proactiva del sector, que busca contribuir con medidas concretas al diseño de un sistema impositivo que acompañe el crecimiento y no penalice al que produce, invierte y genera empleo....

Finalizó la emergencia fitosanitaria por Mosca de los frutos en Tupungato

Lo dispuso el SENASA mediante su Resolución 941/2025, luego de cumplir lo exigido en la normativa vigente y comprobar la ausencia de la plaga...