Canal Agrositio - TV por internet

(02/06/2025) - Canal Agrositio

B3 - ¿Cómo vendrán las lluvias y las temperaturas de aquí en adelante?, le preguntamos a Eduardo Sierra

Una excelente charla con el Ing. Agr. Eduardo Sierra, climatólogo. Un comienzo analizando los fenómenos atmosféricos extremos, y su vinculación con los ciclos secos y húmedos. El ENSO y los otros forzantes. Los abusos hídricos y los malos manejos de las cuencas, como la del Paraguay. Su alta influencia en los sistemas climáticos del Mercosur. Un invierno que puede ser tormentoso, y de temperaturas mayores a la media. Además el clima extendido, los mapas mensuales de precipitaciones y temperaturas..

(04/06/2025) - Canal Agrositio

B1- Subió más el Ternero que la Vaca, ¿seguirá la Hacienda hacia arriba?; con Belisario Castillo - consignatario

Estamos transitando un año con buenas condiciones ganaderas. ¿Crecer depende de cada Productor ó hace falta algo más del Gob.? Un análisis del Lic. Belisario Castillo, productor, consignatario, y ex Dir. de ganadería. ¿Esta en marcha el cambio de mentalidad para la ganadería que viene con Milei?, ¿es negocio comprar campo ganadero vendiendo Vaca? La suba del ternero, y el recorrido que le falta todavía a la Vaca. ¿Qué pasa con las exportaciones y el Nov. gordo?, ¿aumentará el consumo con la baja de la inflación?...

(06/06/2025) - Canal Agrositio

B4 - Ventas de Soja y Maíz, estamos ante un nuevo paradigma financiero - comercial; con Agustín Baqué - mercados

Una ingeniería comercial para especialistas. Las decisiones de venta de las 100 Mill t de Soja y Maíz, más el carry de la anterior, dependerán de multi-factores. Se nos viene Brasil en Jul/Ag con un cosechón. Habrá un impacto por la suba de las DEX de Soja a fines de este mes. "El tren corre en 2 vías diferentes con el Maíz y la Soja", afirma el Lic. Agustín Baqué, analista del mercado de granos. Además Trigo y Cebada, y las definiciones comerciales, si estamos ante una buena cosecha. ¿Y las decisiones financieras con sus bemoles en...

(09/06/2025) - Canal Agrositio

Enrique Erize y cómo -nos puede salvar- una ola de calor en EEUU

Apreciación del $, caída de la Soja, aumento de gastos en el campo, la suba de DEX del 30/06, y un combo para eficientes. El dilema de la falta de caminos, y las ventas de Soja y Maíz. ¿Esperar aunque suban las retenciones? Una charla con el Lic. Enrique Erize, Pte. de Novitas que pasa por la "geopolítica granaria", y los cosechones de Brasil y EEUU. El estratégico rol del Maíz, y una mejor relación de "valor agregado" interno vs exportación. Trigo y una siembra récord que nos anticipa la necesidad de preparar las ventas futuras...

(31/05/2025) - Canal Agrositio

-Se soltó el freno de mano- y arrancaron los interesados en comprar Campos; con Juanjo Madero - martillero

Un índice CAIR (Cám. de Inmobiliarias Rurales) marcando avances en los indicadores de demanda de Campos. La cosecha 24/25 cerró mucho mejor de lo esperado. Si bien hay campos con excesos de agua, en general todos están con perfiles recargados para la fina. Las pasturas tiran. Los ganaderos buscan campos. El escenario macroeconómico con este tipo de cambio alienta a la inversión. En esta entrevista al Ing. Agr. Juan José Madero, martillero y especialista en el tema, se muestran los valores ofertados y los...

(05/06/2025) - Canal Agrositio

Frondizi, ¿el gran visionario?, hizo crecer agro, industria, exportaciones, inversiones, y más; con Adolfo Storni

Una nota para ver "pensando". Para retrotraernos al pasado, entender el país que teníamos, y el que tenemos ahora. Con el Mag. Adolfo Storni, gran divulgador y apasionado de la Historia, nos internamos en los detalles de un Gobierno revolucionario, adelantado a sus tiempos históricos. Modernización, rutas, fábricas, tecnología agropecuaria, sin DEX, integración y respeto internacional, 500.000 nuevos empleos privados, clase media...,¿qué nos pasó? Desarrollismo y Liberalismo, ¿diferencias?, ¿cómo sería hoy la Argentina?...

(09/06/2025) - Canal Agrositio

B2: Retenciones, se viene el 31/06, y qué hacemos con la Soja, el Maíz, y se viene el Trigo; con Sebastián Gavaldá - Globaltecnos

Hay 3 preocupaciones fuertes: que los precios aumenten y vender mal; qué pasa con el financiamiento; y logística con cosecha. De estos temas conversamos con el Lic. Sebastián Gavaldá, Dir. de Globaltecnos, y asesor en mercados granarios. ¿Hay Productores que piensan que las DEX no aumentarán el 31/06?, ¿qué estrategias interesantes hay para no entrar en mercado cuando sale la super cosecha de Brasil?...

(10/06/2025) - Canal Agrositio

¿Qué está pasando con el INTA?, ¿corren riesgo la investigación y extensión agropecuaria?; con Mónica Ruiz - Dir. INTA San Juan

Una charla directa con la Dra Mónica Ruiz, Dir. de la Estación Experimental - San Juan de INTA, para conocer "en cercanía" la problemática que viven sus Técnicos y Colaboradores. Presupuestos, gasto público, gobiernos que "fueron y vinieron", y en medio de ello la investigación y la extensión. El testimonio de una profesional que se desarrolló en la institución, riesgos, posibles soluciones, gastos e ingresos, impacto en el ecosistema privado, y la necesidad de dar un debate claro sobre lo que...

(09/06/2025) - Canal Agrositio

Speckle Park, la raza llegada de Canadá, de alta fertilidad, carnicera, y adaptada a climas extremos; con Agustín Arroyo

Una descripción detallada de una nueva raza, que llega al país para sumar a la calidad ganadera y de carnes. Fue traída de Canadá por Carlos Ojea Rullán, asesor ganadero, y Jurado internacional. Con características zootécnicas bien definidas, se presentará en Palermo 2025. En esta nota con su Gte. Ejec. el Lic. Cs. Agr. Agustín Arroyo conversamos sobre Speckle Park, pero también sobre su historia como profesional especializado en mejoramiento ganadero, y ejecutivo de las principales asociaciones de razas...

(11/06/2025) - Canal Agrositio

B3: Neutralidad invernal, eventos de escala sinóptica, y muchas precipitaciones; con Gabriela Marcora - Clima SMN

El flamante Pronóstico trimestral del Serv. Met. Nacional, con regiones y ambientes. Agua y suelos. Precipitaciones y temperaturas. Un Mayo que sobrepasó las medias, y muchas zonas con saturación de suelos. Una Nota con Gabriela Marcora, meteoróloga e investigadora del SMN, y un detallado análisis Climático, y las proyecciones a futuro. En adelante eventos que responderán a la escala sinóptica de corto plazo con...

(06/06/2025) - Canal Agrositio

Si tenés un hijo decile que estudie Ciencias Agrarias, la carrera del presente con más futuro; con F. Pérez Eseiza - agrónomo

Una nota con experiencias vividas. Las carreras de las Ciencias Agrarias siempre tuvieron gran futuro. Pero durante muchos años eso no se palpó en la realidad. Hoy la producción agropecuaria es mucho más desafiante y compleja. Es una conjunción de eslabones encadenados, "aguas arriba y aguas abajo". Las profesiones agropecuarias, alimentarias y agrobioindustriales, permiten manejar sistemas complejos. Se gestionan empresas, personas, suelos, cultivos, ambientes, clima, producción de carnes, bioenergías, alimentos, exportación...

(12/06/2025) - Canal Agrositio

B4: Ivan Cachanosky y su -cirugía medular- de la economía Milei, ¿emisión?, ¿dólar barato?, ¿cambios post elecciones?

Una charla fundamental con el Mag. Iván Cachanosky, economista liberal, docente en Eseade, y estudioso de la Economía Austríaca. Alguien del pulmón conceptual donde abreva el Pte. Javier Milei. Un análisis de la macro, entendiendo las maniobras de política monetaria, fiscal, impositiva, y el foco en el superávit fiscal. El aumento de las importaciones fue del 35% y las expo 5%. ¿Salen más divisas que las que ingresan?, ¿hay una sutil emisión solamente perceptible por los "cirujanos" de la economía?...

(02/06/2025) - Canal Agrositio

Tecnología Ganadera para -crecer-: genómica, DEPs, IATF, programas de evaluación, y más; con M. Etcheverry - CABIA

¿Estamos en uno de los mejores momentos de la ganadería para armar los cimientos de un potente crecimiento?, ¿tenemos toda la tecnología a disposición para hacerlo? Una buena charla con el Ing. Prod. Agr. Mariano Etcheverry, Dir. Ejec. de la Cámara Argentina de Biotecnología de la Reproducción e Inseminación Artificial. Pruebas de consumo residual, evaluaciones de eficiencia de conversión, selección por facilidad de parto, y un listado de prácticas de manejo ganadero que permiten estar en la punta de los...

(13/06/2025) - Canal Agrositio

Cuando los camiones a Vaca Muerta pueden bajar los costos de fletes de tus Granos; con Francisco Firpo - SIXCO

Francisco Firpo es Gte. de SIXCO SA, una empresa familiar especializada en coordinación de operaciones de transporte. Cuentan con una flota propia y tercerizada de última generación. En esta nota te contamos como esta creativa logística de contra-flete puede mejorar el margen de tus granos a partir de un servicio a un costo mucho menor y planificando las entregas a puerto...

(03/06/2025) - Canal Agrositio

Maíz: El cereal ya recibe la presión en los precios; con Lorena D´Angelo - Clínica de Granos

El maíz en nuestro país no estaba reflejando la presión de cosecha, por la baja oferta de negocios, pero ahora ya se siente a pesar de que los exportadores siguen buscando el grano para abastecer la llegada de barcos. Igualmente todavía hay oportunidad por lo que puede venir en algunos meses más desde Brasil y EE.UU…

(12/06/2025) - Canal Agrositio

B2: -Reingeniería en los campos-, del liderazgo de los abuelos, a la cultura de los nietos; con Segundo Llorente - productor

En este 2do Bloque de Agroestrategas TV con la conducción de S. Salvaro, A. Galdeano, y R. Bindi, nos enfocamos en los procesos de cambio cultural y empresario. Los valores de los Abuelos fundadores. La invitación a cambiar y aggiornar la cultura empresarial de los nietos. Una entrevista a Segundo Llorente integrante de Llorente Hnos., una empresa con más de 100 años de trayectoria. Producen granos, leche, carne bovina, porcina, y demás vitivinicultura. Lo hacen en 5 campos, 3 Pcias., con una visión que...

(04/06/2025) - Canal Agrositio

El nuevo -mapa y rumbo- con el que -navega- un Productor y ex Presidente CREA; con Germán Weiss

Productor agropecuario, Médico Veterinario, ex Pte. de los CREA analiza desde su planificación el momentum actual. Una buena charla con Germán Weiss y su lectura del 2025. Privilegia la estabilidad macroeconómica, entendiendo que el manejo de costos y eficiencia productiva va a ser la clave para seguir en el negocio. El profesionalismo de quienes gerencian sus empresas agropecuarias, marcará la diferencia. ¿Arrendamientos?, ¿tipo de cambio?. Además precios, insumos, gastos de estructura...

(02/06/2025) - Canal Agrositio

Salvita alimentos, desde el Campo buscando la eficiencia con escala, integración, y audacia; con Ramiro Muñoz

Los orígenes de las empresas agropecuarias. Hoy "Hijos de Salvador Muñoz SA" - HSM SA, que no deja de crecer e invertir. En esta nota con Ramiro Muñoz, Dir. de Operaciones de HSM conversamos de cómo se crece en la agroindustria. Mucho foco desde el campo, pero integrando lo fabril y lo comercial. Legumbres, hortalizas, agricultura, ganadería, feedlot, bananas, además Salvitech con biotecnología y biológicos. ¿Cómo es su estrategia financiera, enfocada en el financiamiento para el crecimiento, la innovación...

(06/06/2025) - Canal Agrositio

Un #BoomGanadero que requiere -alta eficiencia- y derribar los 10 Mitos reproductivos; con Chuni Acuña - veterinario

Siempre es motivador escuchar al Med. Vet. Chuni Acuña, un apasionado de la ganadería. Su mensaje: "Los 10 mitos derribados en 52 años de profesión y vamos por más”, se transformó en un clásico de todo criador con altos indicadores reproductivos. ¿Cuáles son?, ¿es tan complejo lograr >90% de Pñ, y >85% de destete?, ¿son accesibles estas tecnologías de manejo para todo criador que quiera superar su rentabilidad actual? Una amena charla que nos deja muchas ideas y preguntas para...

(03/06/2025) - Canal Agrositio

Precauciones y control de malezas en Trigo y Cebada en año lluvioso; con Agustín Falcone - BASF

Una Campaña de siembra de fina que se anticipa importante. En Trigo con estimaciones cercanas a las 7,2 Mill Has, y Cebada de 1,8 Mill. Perfiles cargados, y la oportunidad de contar con los mm para el doble cultivo. ¿Y las malezas? En esta nota con el Ing. Agr. Agustín Falcone, Gte. de cereales de invierno de BASF, profundizamos en las estrategias preventivas. El rol de VORAXOR como herbicida que controla 25 diferentes malezas. Actúa por contacto, de efecto desecante y aplicación post-emergente de las malezas. Tiene persistencia de control, actuando en el control pre emergente de nuevos nacimientos...

(10/06/2025) - Canal Agrositio

Las mejores carnes según Christian Petersen, el famoso Chef que se hizo Ganadero

Cocinero, empresario y ahora también ganadero, Christian Petersen habla de lo que mejor conoce: la carne argentina. En esta charla exclusiva comparte su mirada sobre razas, métodos de engorde, preferencias del consumidor y su pasión por transformar novillos en platos inolvidables. Desde La Rural, una parrilla que seduce tanto a locales como a turistas...

(03/06/2025) - Canal Agrositio

Panel sobre crecimiento y -nuevas fronteras- agronómicas y comerciales del Sorgo

El Sorgo es un cultivo que gana geográficamente espacios. Una campaña con 1,7 Mill Has entre granífero, forrajes y ganadero. El mercado de China, y las nuevas posibilidades. En el Congreso Maizar 2025, se destino una Sala de Conferencias exclusivas para sorgo. Este Panel se enfocó en sus oportunidades y en su uso en el mercado de carnes. "Nuevas fronteras en el mercado de Sorgo" estuvo integrado por C. Sosa (Tecnosorgo), J. Siri (Advanta), P. Ricart (Argenetics), S. Zabala (Biofarma), y R. Bindi (Agrositio)...

(01/06/2025) - Canal Agrositio

El Campo y los Impuestos en tiempos de Milei, ¿se simplifican?, ¿bajarán?; con S. Saenz Valiente - tributarista

Las declaraciones del Min. Luis Caputo, y del Dir. de ARCA Juan Pazo, merecen ser analizadas. Por ello entrevistamos al Cr. Santiago Saenz Valiente, tributarista especializado en agro, y Coord. de la Com. de Impuestos de SRA. ¿Bajarán los requerimientos de tanta información, y la complejidad de los sistemas?, ¿será más amigable y menos opresora para los contribuyentes del campo?, ¿qué pasará con los saldos a favor de IVA, y con los quebrantos?, ¿de que se trata el régimen simplificado y cómo se...

(05/06/2025) - Canal Agrositio

Aumenta la certificación de BPA en el campo, y baja la conflictividad con la sociedad; con Federico Elorza - Casafe

La mejora de la sostenibilidad en los campos va en aumento. Hoy hay más agrónomos en "los lotes" detrás de los cultivos. ¿Se cierra la brecha entre los que trabajan a conciencia, y los que no lo hacen?, ¿cómo juegan los Contratistas? Con el Ing. Agr. Federico Elorza, Coord. técnico de Casafe, hablamos del rol de las Empresas Certificadoras, que crece en implementaciones. Más campos certificando procesos que ordenan las tecnologías. Un mayor foco y control de muchos Municipios relacionados con el campo...

(12/06/2025) - Canal Agrositio

Maiz: La baja de precios es mayor en Argentina; con Lorena D´Angelo - Clínica de Granos

Hasta hace unas semanas el precio del cereal era el mejor para vender, pero había poca oferta con exportadores demandando. LA baja en nuestro país es mayor a la externa ¿si esto continua, hasta cuándo puede llegar? Y ya aparece tímidamente Brasil en el mercado…

(06/06/2025) - Canal Agrositio

Un ecosistema AgTech que se populariza en el campo bajo el liderazgo Centennial; con Mayco Mansilla - Inventure

Los AgTech Day se han transformado en un clásico del campo. Espacios de encuentro, aprendizajes, y vinculación con el mundo AgTech. En esta nota con el Ing. Agr. Mayco Mansilla, Co-founder y Gte. de Inventure hacemos una inmersión sobre sus novedades. El ecosistema argentino, y su rol de difusión en todo Latam. El rol de los emprendedores, y la oportunidad de las empresas e inversores. Los casos exitosos que ya tienen perfil internacional. La innovación abierta, y la penetración de las tecnologías en la producción a campo...

(11/06/2025) - Canal Agrositio

Un año muy Maicero requiere la mejor genética para -romper barreras- de rinde; con Equipo técnico STINE

Perfiles bien cargados, pronósticos de Neutralidad con lluvias, y productores rotando cultivos. Un año muy Maicero requiere la mejor genética para -romper barreras- de rinde. El Maíz 2025/26 pasa a ser estratégico. Hoy ha crecido su uso interno en producción de carnes, y a la demanda externa, se suma un consumo muy activo. Bajo este escenario muchos Productores anticipan la mejor tecnología. Buscan sus insumos anticipadamente. En esta Nota con Manuel y Juan Rosasco, y Tomás Quintana, de STINE Semillas conversamos sobre híbridos, portafolios, ci

(11/06/2025) - Canal Agrositio

B1: Una interesante brecha de $400 entre Hacienda general y especial; con Sebas Vogel - consignatario

Los lluvias afectan los caminos, y esto frena los embarques de hacienda. De todas maneras los movimientos en el MAG están muy activos. Amesetamiento de los precios del consumo. Los principios de mes se hacen cada vez más cortos en los bolsillos. Menos animales livianos. Más retención por forraje en el campo, y expectativas positivas. Un análisis de oferta, demanda y precios por categoría, con el Lic. Sebastián Vogel, de Colombo & Colombo...

(30/05/2025) - Canal Agrositio

B2: Muy difícil recordar Vc a U$S1200 y Terneros a $4100 / Kg, y con baja oferta; con Pablo Tarasido - consignatario

¿Qué está pasando con la Ganadería y sus precios récord? Nada mejor que consultar a un especialista en mercados ganaderos como el Ing. Prod. Agr. Pablo Tarasido, de Colombo & Colombo. La falta de oferta de Vac, Vac pñ y terneros marca tendencia. ¿Por eso suben tanto los precios?, ¿hay indicadores concretos de como la ganadería genera estabilidad, y caja en las empresas agropecuarias? En los remates se llevan todo. La tendencia a recriar con más oferta forrajera. Retención a campo, y la apuesta a cuidar bien los vientres. Las barreras de entrada que hacen de la ganadería una...

(30/05/2025) - Canal Agrositio

Cuando desde el agro se crean -comunidades y redes colaborativas- por Waap; con Mauricio Surracco

El ecosistema agropecuario nunca para de crear cosas nuevas. Siempre está atento a la colaboración inter-personal. En esta charla nos enfocamos en un ejemplo concreto. Mauricio Surracco es Lic. en agronegocios, trabaja en una empresa del sector, lo apasionan los vínculos. Una comunidad sobre Waap, segmentada en especialidades, con sus reglas de juego. El valor del networking y el apoyo entre eslabones del agro y la agroindustria que...