Canal Agrositio - TV por internet

(16/12/2025) - Canal Agrositio

B1: Estamos ante una nueva Ganadería: un Vientre de 1000 dól. produce 1 Ter de 650 dól.: con Roberto Mondino - consignatario

Estamos ante una Ganadería nueva, y habrá que adaptarse aunque cueste. Un balance de las actividad, desde la lectura de Roberto Mondino, consignatario y productor ganadero. Un año que viene dejando muchas enseñanzas, que tuvo como una constante los aumentos de precios, sin detenerse. ¿Podemos recomponer los stocks y salir de una fase de "liquidación" a una de "retención"? Remates con muchas cabezas, alta calidad, y excelentes valores. La llegada de los plazos de 30 y 60 días, y ahora hasta 90, que facilitan las compras. Nov. de exportación a $7500 con mucha demanda. terneros cab. de parición a $6500 y hay pocos. Vientres a parir en otoño a $1,8 y 2 Mill....
(13/12/2025) - Canal Agrositio

Hugo Cetrángolo: el agrónomo emprendedor, que compró su campo, y recorrió 176 países..., hasta ahora

Una nueva Edición de Mano a Mano. Una charla diferente, un protagonista muy especial. Hugo Cetrángolo es agrónomo, Dr. en economía agraria, fue asesor CREA, Prof. titular de la Fauba, fundador del Programa de Agronegocios de la UBA y de San Andrés. Fue Director de la SEAGyP. Compro de a poco campos forestales, y es asesor de empresas agropecuarias. Pero además un gran viajero, "embajador" argentino en 176 países. ¿Cómo fueron sus experiencias en 15 países de África, Irán, Gaza, Líbano, Israel, UE, Alaska, Islandia, Groenlandia, países nórdicos, Latam, cruzar en tren en el Transiberiano, Orient Express...
(23/12/2025) - Canal Agrositio

La Paulina, Molfino, Ricrem, Stella y la estrategia de Saputo para el futuro de la Lechería argentina; con A. Costamagna - agrónomo

Una Nota TV con el Ing. Agr. Andrés Costamagna, Gte. de Calidad de la empresa Saputo, con una larga trayectoria en la producción Láctea. La 1era empresa industrializadora, con amplitud geográfica de compra. Un Panel de técnicos de la industria, y las demandas hacia adelante. ¿Qué demandan los consumidores?, ¿cuáles son las tendencias a la sustentabilidad del sistema?. Las industrias y sus etapas de diagnóstico, certifficación, trazabilidad, para llegar a las bonificaciones que permitan una mayor...
(10/12/2025) - Canal Agrositio

B2 - Ganadería A FONDO: muchos interés en Vientres, terneros a $1 Mill., engordes a +500 Kg,; con Luciano Colombo

Un Bloque de 30online "a pura" ganadería, con el Cr. Luciano Colombo. El humor del ambiente. Los productores repensando sus modelos productivos, y un nivel de precios como nunca antes de vio. El interés por los vientres es creciente, y la demanda no se detiene. ¿Está caro para entrar?, depende, nadie da por sentado que no siga aumentando. Los Kg por animal crecen, al igual que la tendencia a llevar hembras a 480 y machos a 500 Kg. Sin embargo los grandes avances en genética, no tienen su contrapartida en cuanto a mejorar la alimentación, y los sistemas reproductivos. Esto última genera expectativas respecto al volumen de los destetes, y muchos compran a término ya que...
(20/12/2025) - Canal Agrositio

B4 - Eduardo Sierra: buenas reservas de humedad, calores extremos, y perspectivas Niño

Una excelente charla con el Ing. Agr. Eduardo Sierra, climatólogo, y ex Prof. de la Fauba. Una primera parte evaluando zonas con inundaciones y excesos, y los mapas de mejora en el drenaje de los suelos. ¿Va a seguir el campo sembrando y produciendo sobre base seca o inundación?, ¿hay respuestas de manejo para solucionarlo? Escurrimientos, tajamares, embalses de retención, y manejo de cuencas para aprovechar fotosintéticamente sobrantes de agua, y evitar excesos. Una segunda parte pronosticando el cuadro de precipitaciones y temperaturas para este verano. Además el estudio del ENSO, la nueva fase de calentamiento del Pacífico ecuatorial, y la probable llegada de un Niño al finalizar la actual Nina...
(18/12/2025) - Canal Agrositio

B4: Habrá lluvias, pero... ¿qué intensidad tendrá la tan temida Niña?; con V. Anibalini - clima UNR

Los mapas de suelos, y las geografías con excesos, faltantes y perfiles óptimos. Muchos suelos con agua por encima de las madias locales. El Bloque climático de 30online, con la Ing. Agr. Verónica Anibalini, climatóloga y docente de la Fac. de Ciencias Agrarias de la UNR. ¿Estamos en fase La Niña?, según los estudios del ENSO ya está en un 80%. Es una Niña bastante rara para interpretar sus alcances, aunque da señales de período seco con altas temperaturas. El trimestre D - E - F se muestra con descenso de las precipitaciones, y aumentará la variabilidad regional de los caudales...
(11/12/2025) - Canal Agrositio

B3 - La Niña: ¿será de alta o baja intensidad?, ¿su duración?, ¿frenará las lluvias?; con G. Marcora - Clima SMN

Una Primavera como pocas. Muy buenas lluvias y perfiles recargados, para sembrar y aplicar tecnología de cultivo. Los mapas de suelos, ambientes con excesos, otros con faltantes y la mayoría muy bien provistos. Una Nota con la Lic. Gabriela Marcora, investigadora y climatóloga del Serv. Met. Nacional. El monitoreo de La Niña y de los forzantes estacionales y subestacionales. ¿Cómo se van integrando estos indicadores atmosféricos para proyectar el clima que viene? La oscilación atlántica y su posible influencia en la región central. Finalmente La Niña y lo que se está pronosticando en los estudios ENSO respecto a cómo será su...
(23/12/2025) - Canal Agrositio

La "visión del presente y futuro" Ganadero de un agrónomo hiper-activo con 55 años de experiencia; con Carlos Mayer

Una buena charla con el Ing. Agr. Carlos Mayer, consignatario, y especialista en ganadería subtropical. Su visión después de décadas de profesión, y de conocimiento productivo y comercial. Con 53 años de trabajar y hacer negocios de hacienda con la firma Colombo & Magliano. La experiencia en la ganadería del norte, su desarrollo genético, con las razas sintéticas, y la revolución de las megatérmicas forrajeras. El gran push de los privados desarrollando nuevas geografías productivas. Y...la anécdota de las visión de su suegra sobre una ganadería con visión de futuro...
(24/12/2025) - Canal Agrositio

B2 - Soja, maíz y trigo en juego: estrategias para enfrentar lo que viene; con Sebas Gavaldá - Globaltecnos

Un Trigo que sobrepasó cualquier expectativa positiva. Algunos ya proyectan 28 Mill t., la duda es la calidad. Necesitamos diseñar estrategias para vender bien lo que se necesita, guardar los lotes de calidad, manejar las mezclas y trabajar los futuros. Una buena charla con el Ing. P. Agr. Sebastián Gavaldá, Dir. de Gllobaltecnos y analista de mercados. En el caso de Soja, prever con tiempo las jugadas comerciales, en un mercado muy atado a la relación comercial EE.UU. y China con sus embarques. En Maíz un escenario muy especial, es el 1er año en el que el consumo interno le ganó a la exportación. Un consumo creciente para 2026 que le va a marcar el ritmo comercial a los exportadores...
(22/12/2025) - Canal Agrositio

Sorgo argentino a China: la historia que motiva a protagonizar nuevas historias; con Juan Gear - agrónomo

Una historia de esfuerzo y de éxitos. La apertura del mercado de Sorgo para venderle a China, Contada y protagonizada por el Ing. Agr. Juan "Jackie" Gear, empresario, productor y exportador. Una genialidad comercial que apalancó a la gramínea en diferentes ambientes productivos. Un Protocolo complicado y estricto con 25 plagas, enfermedades y malezas a sortear. El rol de la task-force convocada especialmente por Gear con Omar Odarda (ex Agregado agrícola en China), y la Ing. Laura Giorda (ex INTA Manfredi). El rol de los Criaderos de semillas, y un germoplasma de calidad mundial con altos rindes. ¿Cómo siguen las exportaciones de Sorgo y cómo crecer? Un excelente caso para imitar desarrollando nuevos mercados agropecuarios...
(10/12/2025) - Canal Agrositio

Ganadería a máxima potencia: Fernando Canosa revela por qué este Boom puede durar muchos años más

Una charla "a mente abierta" con el Ing. Agr. Fernando Canosa, especialista en manejo ganadero, y productor. Hace 20 meses que los precios no dejan de subir. Por 3 a 4 años estos precios están para quedarse. ¿Es buen momento para entrar en el negocio, comprando Vacas? Mucha gente "mirando por el espejo retrovisor" en lugar de hacerlo con faros largos. ¿Estamos potenciando la "máquina fotosintética" produciendo más pasto?, ¿estamos trabajando los lotes, ajustando por ambientes?, ¿tenemos el ajuste fino para encontrar las mejores mezclas forrajeras? Podemos aumentar el volumen de forrajes 3 a 4 veces más y además...
(23/12/2025) - Canal Agrositio

B1 - Momento Ganadero único con Productores "apostando fuerte" al 2026 y 27; con Juan Santillán - consignatario

El consumo y las compras adelantadas de los frigoríficos. Aumentos de precios coyunturales, pero muy sostenidos estructuralmente. Para Juan Santillán, VP de la Consignataria Lanusse & Santillán, esto vino para quedarse, y muchos ganaderos eficientes proyectan sus inversiones para el mediano y largo plazo. Ya se ven sobre-precios por hacienda de calidad para restaurants. Nov. para cortes especiales, con oferta moderada. En el MAG ninguna categoría baja de los $4000. ¿Estamos saliendo de la "liquidación" para ingresar en un ciclo de "retención"? El clima, el presupuesto del productor, y la visión empresaria marcan esta diferencia. La buena oferta de pasto ayuda mucho a buscar Kg de carne más baratos. En algunos campos sobra pasto y falta hacienda con más de...
(15/12/2025) - Canal Agrositio

Inflación rumbo al 1%, tasas en baja, dólar estable, y un nuevo escenario económico; con F. Spotorno - economista

Las variables económicas que más impactan en Campo y país. Inflación, caída del consumo, y una gran demanda de dólares que se freno con las elecciones. La influencia de la política argentina en la economía. Un 2025 que va a tener un crecimiento del 4,5% por rebote, y un 2026 en un 3%, más sólido. Una nota con Fausto Spotorno, economista, evaluando los caminos posibles para el crecimiento. La caída de la inflación, y una proyección del 1% mensual para el 2do semestre. El fenómeno especial del 1% de inflación y su correlato en la "quietud" de los precios. Marzo sería el mes de la inflexión de la curva. ¿Habrá ingreso de capitales e inversión?, ¿qué pasará con las reservas del BCRA?, ¿cómo nos jugará la economía mundial?, ¿servirá el apoyo de Trump a la estabilidad y apalancamiento...
(09/12/2025) -

La huella británica en el agro argentino: más profunda de lo que creés; con Adolfo Storni - economista

La influencia de los Británicos en el agro y el progreso Argentino. Una nueva entrega del Ciclo sobre la historia, el Campo y la cultura de nuestro país. ¿Cuánta influencia tuvieron los Irlandeses, los países del Reino Unido: ingleses, galeses, irlandeses del norte y escoceses en nuestro desarrollo país?, ¿cómo fue esa relación y que gobernantes estuvieron más relacionados? Una nota con el Mg. Adolfo Storni, economista, empresario y apasionado divulgador histórico. Las invasiones inglesas, y el después. El Tratado de Amistad de 1825. Rosas y su inquebrantable relación con los Ingleses. Las primeras colonias agrícolas, las escocesas de Monte Grande, la fiebre del lanar, los saladeros y las primeras cadenas ganaderas. Los apellidos que marcaron: Hughes, Casey, Gibson, Bullrich. Las agroindustrias algodonera - textil, lácteas, cárnicas, de maquinaria agrícola...
(16/12/2025) -

B3: Granos 25/26: rindes firmes, mercados llenos, cómo vender bien y no regalar precio; con Agustín Geier - Safras & Mercados

Cuando los rindes del lote "se defienden" vendiendo bien, ¿cómo hacerlo?. Los Informes del USDA y sus consecuencias en las decisiones de precios. ¿A quienes le favorecen? El crecimiento de la producción mundial de Maíz y Trigo, ambos Hemisferios con muy buen abastecimiento. Soja y mercados pendientes de las exportaciones de EE.UU. para bajar stocks. En el tablero las decisiones con Trigo, una cosecha que no deja de sorprender y que algunas estimaciones superan las 27 Mill. t. ¿Canjes, pagar deudas, guardarlo? Además el desafío de exportar a otros países. En Soja se esperan 51 Mill. t, un buen volumen, y un precio de 325 dól. que está para vender. Maíz y la ventaja de una disputa creciente entre exportación y consumos que crecerán más en 2026...
(19/12/2025) - Canal Agrositio

B4 - Consultores Ganaderos 4,0: + tecnologías + mediciones + IA = > RENTABILIDAD; con F. Masnyj - veterinario

Un Bloque de AgTech TV enfocado en las nuevas generaciones ganaderas, y su mirada estratégica y operacional de la eficiencia con rentabilidad. Una charla con el Med. Vet. Franco Masnyj, consultor privado y especialista en nuevas tecnologías de la información. ¿Hay una multiplicación de herramientas digitales que todavía no están llegando a los potreros?, ¿genera en muchos una sensación de ansiedad o de desconocimiento de estas oportunidades? La IA y cómo manejar "los buenos datos" que generan la ´ buena información". La oportunidad de ganar eficiencia en los distintos eslabones ganaderos, y en feedlot en especial con más...
(22/12/2025) - Canal Agrositio

Exportar menos, ganar más: el giro de la Carne, 700.000 t, con + 25% de valor; con M. Ravettino - Pte. ABC

Los Frigoríficos y un cierre de año ganadero muy movido. Una charla con Mario Ravettino, VP del Ipcva, y Pte. del Consorcio exportador ABC. Una exportación de 700.000 t vs 770.000 en 2024, pero con mucho mejor precio por Ton. Más calidad de producto, mejores mercados, y una demanda internacional con menos oferta y mejores precios. ¿Cómo ve el Acuerdo de reciprocidad arancelaria para la exportación de 80.000 t a EEUU?, ¿quedará firme a futuro?, ¿están los productores preparándose? ¿Hay una tendencia a retención ganadera?, ¿es solo de algunos ganaderos más preparados?, ¿cómo ve la faena de hembras con 1 Millón de Vacas menos?...
(09/12/2025) - Canal Agrositio

B1 - ¿Magia en granos?: volumen récord, inventarios altos y precios que no arrancan; con Sebastián Olivero - analista

Una campaña para quienes ponen el ojo y el lápiz en los números. Cuando y cuanto vender, o no vender. ¿Habrá que hacer magia para hacerlo bien? La clave está en seguir lo mercados, hacer buenos análisis, trabajar bien los futuros, y vender cuando haga falta. Una charla con el Lic. Sebastián Olivero, analista del mercado de granos, y su visión cultivo por cultivo. Soja en zona de los 410, mejor que los 375 que tuvimos. Brasil con 178 Mill t y un nuevo récord. Maíz, con EEUU y sus 425 Mili. t, y el arte de utilizar los consumos, esperando para vender. Trigo y las 25,5 Mill t internas, con lo positivo de saberlo antes. Girasol, la estrella con buenos precios, pero también con buena oferta...
(15/12/2025) - Canal Agrositio

Soja: ¿Y China? EE.UU. se muestra inquieto ante la ausencia de compras; con Clara Treachi - Clínica de Granos

La soja cerró la semana con bajas en Chicago, debido a pocas novedades de compras de China en EE.UU. El informe del USDA del día de hoy mantuvo las exportaciones en 44,5 mill. de t. Se cumplirán?...
(18/12/2025) - Canal Agrositio

Mares de Maíz: ¿rumbo a un récord de 65 Mt?; con Federico Zerboni - Pte. Maizar

Zonas con lluvias que superaron las medias históricas, otras con excesos y otras con napas en superficie. En líenas generales, un año maicero como pocos. ¿Cómo la va llevando la siembra y los cultivos de Maíz?, ¿qué se estima de la producción en la 25/26? Una buena charla con el Ing. Agr. Federico Zerboni, productor en 3 geografías diferentes, y Pte. de Maizar. Una revolución del consumo en todas las producciones que genera competencia con la exportación, y un escenario muy positivo en el cereal que...
(18/11/2025) - ue

El "aspiracional" de la carne bovina y cómo el IPCVA lleva el efecto contagio al mundo; con A. Bifaretti

La carne argentina y su rol en los mercados internos y externos. La contundencia del valor de nuestra carnes a nivel alimenticio, y la necesidad de llevar ese mensaje al mundo. El rol del IPCVA y sus investigaciones científicas. Las encuestas de opinión, y la información contundente. Los mensajes que recibe la gente y los distintos segmentos con sus aspiracionales. Los veganos y una tendencia en caída. Una Nota con el Ing. Agr. Adrián Bifaretti, Jefe de promoción interna del IPCVA para conversar sobre el presente y mejor futuro de nuestro "caviar" argentinos y su valor en los...
(14/11/2025) -

Cómo potencian el momentum actual los Productores agropecuarios de Santa Fe; con Mariela Schiavi y Leandro Pesce

Cómo potencian el momentum actual los Productores agropecuarios de Santa Fe. Una charla con 2 productores agropecuarios que ponen el foco en la productividad y sustentabilidad. ¿Cómo manejan su producción agrícola en función de la producción lechera?, ¿cómo manejan los rodeos?, ¿dónde están los umbrales de productividad /vaca, y la rentabilidad de los sistemas mixtos? Una charla con la Ing. Agr. Mariela Schiavi y Leandro Pesce, que nos plantean una nueva lógica basada en la sustentabilidad agropecuaria, el camino hacia la ganadería regenerativa, siempre enfocados en maximizar rentabilidad / ha en los...
(09/12/2025) - La Red Rural

Insólito: Renault 12 del '86 y Motomel para seguridad rural
(15/12/2025) -

Boom del Huevo: récord de consumo con 390 / persona y mayor oferta para 2026; con Javier Prida - CAPIA

El Boom del consumo de Huevos y una tendencia que crece. De 127 huevos de consumo per cápita en los 2002, a 300 en 2022, y ahora en 390 unidades por persona. Buenos precios para el consumidor, complicados para las granjas a $4000 por maple. Costos que aumentaron un 48%. Con 62 Mill de gallinas y un crecimiento del 8% de la población en 1 año, la oferta crecerá en 2026. Un Boom del consumo con especial crecimiento en los jóvenes, y una campana para sumar a las generaciones mayores de 50 años...
(17/12/2025) - Canal Agrositio

Trigo: el cereal fue el más favorecido de los menores DEX; con Lorena D´Angelo - Clínica de Granos

El precio del trigo venia en picada por el avance de la cosecha local y la gran oferta local. La reducción de 2 puntos de los DEX por el Decreto del gobierno permitió que el precio mejorara un poco, pero con la gran cosecha solo puede ser una oportunidad…
(12/12/2025) - Canal Agrositio

¡Cada vez más trigo en el mundo!; con Clara Treachi - Clínica de Granos

Los precios del trigo a nivel internacional fueron presionados a la baja luego de un informe del USDA que muestra un gran incremento en la proyección de producción de los principales países exportadores...
(16/12/2025) - Canal Agrositio

Del agro tradicional al AGRO10x: la revolución de un nuevo orden productivo; con Fede Mayer - ClubAgtech

Re-evolucionando lo que viene con un AGRO10x que potencie una nueva Argentina. Estamos en medio de un profundo cambio país, que nos invita a sumarnos a una ola en constante crecimiento. Una revolución que nos lleva a reorganizarnos como personas y empresas. Una buena charla con el Ing. P. Agr. Federico Mayer, Dir. y fundador de Club AgTech, en el lanzamiento de su libro "AGRO10x - La plataforma para potenciar Argentina". Un análisis del cambio y las oportunidades; El orden cultural, las conversaciones y el cambio de mind-set; Las personas y sus propósitos; Los agro-negocios y su diseño; La agrobioindustria, y la revolución de la biología...
(10/12/2025) - Canal Agrositio

B4 - Milei 2026: reformular el Plan económico y ganar en confianza inversora; con Luis Secco - economista

El 2025 nos saluda y pronto se va. El 2026 llega con "un pan bajo el brazo": el 41% del voto de los argentinos, un Congreso con más "poder de fuego", y la curva de aprendizaje a partir de los errores forzados y no forzados. Una charla con Luis Secco, economista y analista objetivo de la realidad económica, en un balance de 2 años, y una proyección hacia adelante. Las espaldas de Milei a partir del "padrinazgo" de Trump. La necesidad de construir - credibilidad- a partir de un país que nunca respetó compromisos. ¿Se puede comparar este Gob. con el de Menem?, ¿qué los hace diferentes?, ¿pueden reconvertirse nuestras Pymes reinterpretando que la competitividad y la eficiencia son condiciones "sine qua non"?
(22/12/2025) - Canal Agrositio

B3 - Rosendo Fraga: "tenemos que bajarle la ansiedad a la política, y acelerar al Congreso en 2026"

Un Diciembre en el que la política pone acelerador a fondo. Una charla con el Dr. Rosendo Fraga, analista político, y su visión de unj Poder Legislativo renovado. Veníamos de la "escribanía K" en donde la mayoría les permitía dormir al Congreso, después 2024 y 2025 en el que no se avanzó nada. Ahora Milei tiene 1era minoría en Diputados, y 2da minoría en Senadores. Puede ser un ano para aprobar el Presupuesto, y después las Leyes que permitan la competitividad del país. ¿Cómo impacta el Caso Chiqui Tapia en la política?, ¿cuáles fueron las decisiones políticas para elegir al Nro 1 de ARCA?...
(17/12/2025) - Canal Agrositio

Carlos Odriozola, agrónomo, productor, Dir. de SRA, y "fan convencido" del #BoomGanadero

Un año Ganadero como pocos. Un mundo que crece en su demanda de proteínas de calidad. Una Nota TV con el Ing. Agr. Carlos Odriozola, Dir. de la SRA, productor y asesor agropecuario. Un verdadero fan de la Ganadería argentina, y los éxitos y avances en la producción. Su opinión sobre las acciones del Gob. de Milei sobre el campo. La necesidad de valorar donde estamos, después de años de políticas erradas. De 60 Mill. de cab. a las actuales 51 Mill., después de la agriculturización de 10 Mill. de Has. ¿se ve "retención" de hacienda? Los avances en el mejoramiento genético, y la mayor productividad ganadera. ¿Cómo está viendo el crecimiento de la Cría?, ¿estamos engordando más Kg por animal?...
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