Canal Agrositio - TV por internet

(17/01/2020) - Canal Agrositio

¿Podrá la nueva Mesa de Ganados y Carnes exportar y proveer carne Solidaria; con Dardo Chiesa

¿Como hacer del Campo la capacidad de lobbie de instituciones empresarias como la UIA o AEA entre otras. ¿Porqué no se llamó Foro de las carnes y se mantiene el de Mesa? De las 12 reuniones de Macri a la necesidad de reaggionarse y repensar la etapa que viene. ¿Seguirán F. Canosa y V. Tonelli como Co-coordinadores? Una Mesa que algunos funcionarios querían que fuese solo de carne bovina, y que se logró mantener con las otras producciones y carnes. Un desafío enorme para su nueva conducción, motivar al Presidente A. Fernández con el BoomGanadero y el increible ingreso de divisas por exportaciones; y por otro lado lograr acuerdos internos para volcar carne Solidario en el mercado. Las diferentes fórmulas propuestas y las...

(17/01/2020) - Canal Agrositio

Argumentos racionales para que Alberto haga crecer Maíz y Trigo en las rotaciones; con A. Morelli y M. Cané

Una nota con los Presidentes de ArgenTrigo, Miguel Cané y de Maizar, Alberto Morelli. El objetivo es pensar como hacerle entender al Gobierno la necesidad de seguir con el crecimiento de las gramíneas en los sietemas de rotación. ¿Las actuales retenciones del Gobierno pueden afectar nuevamente el crecimiento de maíz, sorgo, trigo y cebada? La influencia y dependencia de los mercados y sus aumentos, para sostener la rentabilidad y decisión de siembra. Trigo y maíz creciendo en una tendencia muy importante que equilibra las 34 Mill de has sembradas en un 50:50 de balance gramíneas y oleaginosas. ¿Hay una luz todavía para que no se quiebre esta relación?, ¿cómo enfocar los mensajes para que el Min. de agricultura siga estas líneas de sustentabilidad agrícola y...

(17/01/2020) - Canal Agrositio

¿Qué tener en cuenta para optimizar el uso de la bolsa para silo y no perder calidad?; con P. Seniow

Lo ideal es embolsar en “Condición Cámara” pero ¿qué otros tips se pueden tener en cuenta para mejorar el proceso al momento de guardar los granos? ¿Cuáles son las dimensiones de bolsa más comercializadas? El 70% del plástico producido se destina a grano seco y el resto a reserva forrajera. ¿Hay otras industrias que también las usan? ¿En qué cantidad de países comercializa hoy Ipesa?

(15/01/2020) - Canal Agrositio

B2 - El campo tiene que defender retenciones hasta 30:12:12 y vender a dólar Banco Nación; con Javier Buján

El corredor y Pres. de la Cámara Arbitral nos ayuda a evaluar los golpes que quedan en el campo a partir de las retenciones. Pero señala que es importante trabajar no solo para que el Gobierno no aplique un 3% más de retenciones, sino también en que se liquide con el dólar Banco Nación real. No es lo mismo vender a $59,8 que a $63, la diferencia representa varios puntos de retención adicionales. La cosntrucción del mensaje y el lobbie son muy necesarios, incluso para el Gobierno para que comprenda que podemos volver a perder hectáreas de trigo, maíz, girasol, y tecnología de insumos (fertilización). La calidad como eje del discurso que el campo debe tener. ¿Cómo será el 2020?

(15/01/2020) - Canal Agrositio

B4 - Sin forzantes climáticos a gran escala pero con eventos menores sinópticos con lluvias; con J. L. Stella - SMN

Un balance de las lluvias pre y post Fiestas. Zonas de Pcia de Bs. Aires y Córdoba que sumarn entre 50 y picos de 150 mm.Un Neutral que venía complicado y se dió vuelta. Muchos campos que vuelven a activarse. ¿Alcanzará para seguir adelante el ciclo de los cultivos de verano? De acá a Marzo no se ven eventos de gran escala, perioo si el predominio de escala menor, con frecuencias más marcadas. Dominará la corta duración de los eventos, que traerán más agua y alivio en muchas zonas. Una combinac´ión de Dipolo del Índico con circulación Polar que trajo seca extrema e incendios en Australia, y algo de agua en Latam Sur. Un Enero con más eventos cortos y un Neutral marcado todo el semestre que...

(13/01/2020) - Canal Agrositio

¿Qué son los herbicidas formulados como microemulsión? Menor dosis y fitotoxicidad, mayor penetración; con D. Lizárraga

Un herbicida sistémico post-emergente desarrollado para el control de malezas de hoja ancha en el barbecho químico. Menor olor, fácil de mezclar, de penetración más rápida en hoja y brinda la posibilidad de aplicar hasta siete días antes de la siembra. El secreto de "encapsular" el ingrediente activo.

(13/01/2020) - Canal Agrositio

B1: Alberto estos son los Rindes de indiferencia para bancar retenciones 33:15:15; con A. Tejeda - Bolsa Cereales

Un análisis de los números fríos del campo. Economista y especialista en el tema de la cadena agropecuaria, el Ger. de Estudios Económicos de la Bolsa de Cereales nos marca los rojos a campo con el nuevo esquema de retenciones 30:12:12. Un programa que tiene más costos que beneficios para el Gobierno. Desincentiva y pone al productor en las rutas, en lugar de invertir y estar en el campo. Por solo 600 Mill. de dólares la política demuestra estra detrás del conocimiento de los agronegocios. Con el potencial esquema 35:15:15 en Trigo solo el 20% del área tiene rindes de indiferencia positivos. En Maíz solo el 50%; y en Soja el 70%. Esto puede marcar 2 graves errores: 1) ir nuevamente a una sojización, y 2) solo se salvan los productores grandes o que logren escalas que les permitan...

(13/01/2020) - Canal Agrositio

B4 - ¿Qué innovaciones de Agritecnica le rompieron la cabeza a los productores?; con S. Salvaro

Más interés por las tecnologías disruptivas. Todavía no saben como canalizarlas. Las grandes fábricas y empresas están incorporándolas en sus sistenmas y áreas de inoovacion. Empresas de cosechadoras y sembradoras con muchos proyectos de robots basados en otro nivel de tecnologías. Las de ordeñadoras lecheras con inteligencia artificial. Los datos hoy son insumos para desarrollar bases que los integren y digitalicen. En el campo esto pasa a ser fundamental ya que es una de las industrias menos digitalizadas y deben...

(11/01/2020) - Canal Agrositio

¿Confía el campo en Alberto?; por Ricardo Bindi

Un análisis de 5 encuestas realizadas a la audiencia de Agrositio en los últimos 30 días. Preguntas sobre si entendió el peronismo - kirchnerismo como sale un país adelante; sobre si el campo le tiene confianza a Alberto; sobre la economía y las políticas agropecuarias. Una encuesta clave sobre como piensan los productores que le va a ir al campo. Sorpresas y una rara correlación negativa entre "contexto político - económico" y las propias fuerzas del campo para pelear lo que viene. Además, la necesidad de construir PUENTES, dialogar, ser diferentes que en 2008 ya que el contexto y los actores somos distintos. Una nota para pensar lo que viene desde otros paradigmas que nos...

(10/01/2020) - Canal Agrositio

B1- De asesor CREA a manejar proyectos agrícolas en EEUU; con Bernardo Llorente

Bernardo es un agrónomo argentino que se fue a vivir a San Mateo en pleno Silicon Valley. Bien metido en ese gran ecosistema en donde la tecnología aplicada al campo esta en plena movida. ¿Cómo compara a los americanos vs. los productores locales? Nada más que un año y medio de diferencia, no es más que eso la ventaja. Los subsidios en EEUU y un rol negativo para la maximización y sintonía fina en la mejora de la producción. Los argentinos trabajan en el detalle de los modelos productivos. El rol de las AgTechs y como generan un fenómeno de agricultura inteligente en los farmers que la utilizan. Un rol clave en este ecosistema agropecuario es el Data Scientist que junto a los farmers llevan las...

(08/01/2020) - Canal Agrositio

¿Es tiempista el campo con la Mesa de Enlace negociando y los Tractores protestando?; con M. Font - Politólogo

Manuel Font es el especialista en política de la consultora Globaltecnos. Con él analizamos el momento político actual. La pregunta y la bronca de muchos: ¿por qué la UIA, AEA, los gremios, las mineras, las automotrices negocian y trabajan con el Gobierno sus políticas sectoriales y el campo queda siempre afuera? Es culpa de los gobiernos, o del sector que no logra intrepretar su rol como liocomotora del país a la que siempre se le pide. ¿Se podría hacer más, más inteligentemente, o es así la relación?, ¿hay que usar la fuerza de los tractores en las rutas para complementar el trabajo de La Mesa de Enlace? Un panorama de la política agropecuaria actual y la...

(08/01/2020) - Canal Agrositio

Porqué no se cumplen los 100 y 200 Mt de distancias periurbanas del ex Sec. de Agric Lorenzo Basso

Durante la gestión del Min. de Agroindustria Julián Dominguez, su Sec. de agricultura y ex Decano de la Fauba, Ing. Agr. Lorenzo Basso, junto a un grupo de especialista de 60 instituciones técnicas y agropecuarias, redactó un Documento sobre Buenas Prácticas agropecuarias y uso de fitosanitarios. En ese documento están dictaminados los 100 mt de distancia a zonas periurbanas para aplicaciones terrestres y 200 mt para aéreas. Un trabajo con base científica y probada empíricamente a campo. Se señalan lss condiciones climatológicas, especificaciones sobre los Aplicadores y los Ings. Agrónomos matriculados intervimientes. Hoy existe un gran desorden según Provincia, zona y localidades, cuando el estudio demostró que...

(08/01/2020) - Canal Agrositio

¿Cómo funcionan las 5 Reglas para tener 91% de destete y no morir en el intento?; con M. Rojas Panelo

La ganadería creció 4 veces en exportaciones y en apertura de nuevos mercados. Hoy la necesidad de mejorar los índices de producción. El rol estratégico de la cría como eslabón del cual dependen los demás. Una nota al MV Marcelo Rojas Panelo, asesor ganadero de establecimientos de cría y recría en varias provincias. ¿Cómo mejorar la preñez, parición, y destete? Una pregunta con 5 ejes temáticos: sanidad + nutrición + manejo + genética + ganas de hacer las cosas bien. Los casos de campos que en Cuenca del Salado, llegan hasta el 91% de marcación, con cargas de 1 a 1,5 EV / Ha. El rol del productor como motivador de procesos muy ajustados por una rentabilidad baja, pero que se apalancan a partir del uso de tecnologías del conocimiento...

(07/01/2020) - Canal Agrositio

B3 - ¿Es culpa de los productores que no tengamos un buen lobbie con los gobiernos?; con Dardo Chiesa

Dardo Chiesa fue Secretario de Carbap, Presidente del IPCVA y de CRA. Hoy será el líder de la famosa Mesa de ganados y Carnes en lugar de David Lacroze. Nos enfocamos en aspectos relevantes para el campo HOY: las instituciones; el rol de La Mesa de Enlace; la importancia de las Rurales, Cooperativas y mesas agrarias de cada pueblo; la participación de los productores; los fondeos de las mismas; y la necesidad de reaggionarse. ¿Podemos en algún momento tener el poder de la UIA, AEA, y otras de otros sectores? ¿Sirve el individualismo de muchos productores actuando en solitario?, ¿los autoconvocados suman o restan?, ¿deberíamos unirnos en pocos mensajes fuertes y no confundir con discursos diferentes?, ¿le escapan los productores al aporte de recursos?, ¿cual es el rol de los que solo hablan y critican por Watsapp?, ¿quiere el campo ser importante o solo salir a las rutas con los tractores?. Una charla fuerte que llega a golpear y...

(06/01/2020) - Canal Agrositio

¿Cómo está funcionando el Plan Solidaridad de Alberto y que sigue después?; con Fausto Spotorno

Un Plan económico que por ahora es solo un gran ajuste fiscal, con una presión impositiva récord, que pasa a ser más récord. El análisis objetivo de un economista que mira los primeros días de Alberto Fernández sin ideologías. ¿Podría haber hecho otra cosa?, ¿hay una Etapa 3 luego de negociar la deuda externa con el FMI, y con acreedores?, ¿será Kulfas, el nuevo Min de desarrollo productivo el encargado de sacar al país adelante con medidas de shock productivo y de inversión? Lo que sigue parece ser solo un acuerdo de precios, y un pacto fiscal con algunos actores económicos para intentar frenar la inflación. ¿Podrá bajar de 55% a la mitad?, ¿es compatible esto con las medidas del Banco Central de bajar las tasas de interés que ellos pagan? El eje central de este Plan es CREDIBILIDAD. ¿Está dispuesto el Presidente a conseguirla abriendo las...

(04/01/2020) - Canal Agrositio

Soja: todavía lejos de los niveles pre-guerra comercial, pero recuperando con ganas

Roguemos que realmente se firme el acuerdo de la Fase 1..si bien estamos siguiendo muy de atrás los precios de Chicago.. los seguimos...

(04/01/2020) - Canal Agrositio

Maíz: poco movimiento en los mercados, mucho movimiento en los pronósticos de lluvias

Lluvias que alivian algunas zonas, y en otras empiezan a complicar, pero en gran parte de la zona productora siguen siendo bienvenidas...

(04/01/2020) - Canal Agrositio

B4: ¿Con Basterra llegará la Ley que apoye a productores que fertilicen?; con M. F. González - Fertilizar

Los campos argentinos deben aumentar los niveles de nutrientes y la fertilidad de sus suelos. Creció con el incremento de gramíneas como maíz, trigo y cebada en las últimas 4 campañas, lo cual además sirvió para aumentar los niveles de carbono en los suelos, y su captura ambiental. Miéntras Luis Basterra fue Pres. de la Comisión de agricultura de Diputados, se avanzó mucho en la promulgación de una Ley que motive y comprometa a los productores a utilizar más fertilizantes, basado en compensaciones impositivas. ¿Qué pasó después de eso?, ¿qué fue lo que frenó una iniciativa que aumentaba la producción y premiaba impositivamente a los que se enfocaran en la nutrición y reposición de los perfiles? Además, el rol de las AgTechs sumando información y conocimiento para fertilizaciones basadas en necesidades y...

(04/01/2020) - Canal Agrositio

¿Se vienen pisos altos de precipitaciones con dinámica atmosférica compleja?; con Germán Heinzenknecht - CCA

Un cambio en el patrón climático las 2 últimas semanas que dió vuelta todo. Un trimestre que venía con el 80% de la zona agrícola de complicada a muy complicada. Una gruesa que arrancó con muchos problemas para su siembra. Maices más adelantados que pedían agua y no les llegaba. Y la Navidad se anticipó con el mejor regalo en muchas zonas. La post también aportó mucho. Siguen con déficit gran parte de la Cuenca del Salado, el Sur de BA y La Pampa. Pero llegan 2 días de más actividad con preciptaciones. En algunos lugares pueden estar entre los 50 y 90 mm. La búsqueda agronómica de la capilaridad que conecte los primeros cm, con la napa para que los cultivos se sostengan en Enero. ¿Y después de esto que pasará?

(03/01/2020) - Canal Agrositio

B3: Un 2020 con Trump efervescente, China especulando, y Brasil a fondo; con Antonio Ochoa

Desde Chicago con el analista de mercados Antonio Ochoa. En medio de las broncas locales por las retenciones, la necesidad de precios en aumento, buscamos una mirada global del mundo que viene, para comprender sus mercados y preparar escenarios en el campo. La guerra Trump - China que solo EEUU puede dar para que Xi Jinping no se lleve el mundo por delante. Hoy casi el 50% de los productores del mundo alimentan a China. Un 2020 en "zona de embudo", poco crecimiento económico, baja armonía mundial, mucha competencia y los siempre presentes fenómenos disruptivos. La cadena de valor de las carnes con el nuevo ABU (Argentina, Brasil y Ucrania) y el rol que cada uno tendrá en 2020. ¿Qué pasará con los precios de los granos y las...

(02/01/2020) - Canal Agrositio

Trigo: firme, en el mercado que se lo mire

Buenos precios en Chicago, y buenos precios en el mercado local. En un mercado libre, sin restricciones las subas pueden continuar. La gran pregunta es si seguirá siendo libre mercado...

(02/01/2020) - Canal Agrositio

B2: ¿Cómo viene los precios de la hacienda en el arranque de 2020?; con Javier Lafuente

Javier Lafuente conoce el negocio ganadero desde la producción como asesor, hasta la venta como consignatario. Nos da el termómetro del mercado a través de las decisiones y dudas de sus clientes. ¿Cómo ven la ganadería de Alberto Fernández?, ¿ven oportunidades a partir de un 9% de Der de exportación vs los 12 -15 de los cereales?. Dos zafras que se caracterizaron por aumento de las recrías, y un trimestre con demanda de vientres. Una relación gordo - invernada que suma al negocio. Una zafra 2020 estimada en 14 Mill de terneros, con 24 Mill de vacas vacunadas, pero con un indice de destete todavía apenas superior al 60%. Por donde se orientan hoy las compras y las inversiones de los productores que...

(31/12/2019) - Canal Agrositio

B1: Retenciones y rindes de indiferencia en campo propio y arrendado en Soja y Maíz; con C. Marín Moreno

Nada mejor que evaluar números y rentabilidades con Carlos Marín Moreno, ex técnico CREA y columnista de La Nación. Un detallado analisis de soja y maíz sobre la base de los nuevos Derechos de exportación. ¿Cómo es su impacto en los rindes de indiferencia, y en los precios que se pagan según regiones de producción? En muchas zonas de rindes medios, se pueden dejar de arrendar campos, y la pregunta es si esto llega para quedarse y si podrían pasar a ser negocios interesantes para productores mixtos. Los números de la ganadería, y el aumento de 82% anual promedio del novillo que dejó atras un 55% de infación. Hoy mejores aires para la cría, buenos valores para los terneros 2020 y las...

(30/12/2019) - Canal Agrositio

¿Se viene un Boom de maíz y biocombustibles con Basterra?; con V. Accastello - Dir. ACA

El etanol como valor agregado del maíz. La inversión en agroindustrias de procesamiento de los últimos años. El almidón para bioetanol, y sus subproductos ganaderos de alto valor. La necesidad de salir del 12% de cortes en las naftas, para llevarlo al 15% sin problemas en los motores, hasta llegar al 27% como es el corte de Brasil. Argentina es muy competitiva en su producción, hoy estamos exportando a Brasil. ¿Qué paso con los biocombustibles en la época de Cambiemos? El agregado de valor que tanto busca el Gobierno de Alberto Fernández, y la necesidad de diferenciales que premien la industrialización de productos. Hoy el Viceministro de agricultura es un hombre que viene de ACA y conoce de estas...

(30/12/2019) - Canal Agrositio

¿Qué les dejaron a Leo Sarquís y Luis Urriza sus 4 años con Macri y Vidal en el gobierno?

los saliente Min. de Agroindustria de Pcia de Bs. Aires y el Subsec. de agricultura de Nación, hacen un balance muy interesante de lo que deja pasar de la actividad privada a la función pública. Los logros, los temas que se esperaban más sencillos, las frustraciones, las eleccciones y esa sensación de no haber terminado todo lo que se quería hacer. Trabajar por el bien común, el aprendixaje constante, la escucha activa y sobre todo la humildad. ¿Queda la veta política en ambos para volver?, ¿qué se hace en la transición? Testimonios que suman a muchos integrantes del campo para sumarse y embarrarse con lo que viene y las...

(30/12/2019) - Canal Agrositio

Soja: increíble pero real?

Mientras Mauricio se despedía, y Alberto asumía... la soja en Chicago recuperó 24 usd/tn, localmente .... el precio que llega al productor sólo sumó 5 usd/tn...

(28/12/2019) - Canal Agrositio

Trigo: sobre el final de la cosecha, con mayor o menor volumen, se sigue negociando

El que quiere el trigo, que le cueste? entrando en zona "visagra"? avanzan las ventas al exterior sin restricciones?...

(27/12/2019) - Canal Agrositio

Maíz: sin demasiadas novedades para el maíz, ni afuera, ni adentro

Pocos cambios en Chicago para el maíz en Chicago, a la espera de novedades. Localmente... mejor no tener mas novedades.. salvo que vengan mas lluvias...

(27/12/2019) - Canal Agrositio

Tres agrónomos sin campo que se animaron a emprender con eje en la pasión por hacer

Cristián Favereau; Ramiro Ruíz y Paul Monsegur se conocieron hace más de 30 años trabajando en el Estudio agronómico Voller-Wilken y Asociados. Un día decidieron buscar el camino de los servicios para el campo y las empresas del sector. Hoy con su empresa SEMA y con un equipo de profesionales en su equipo, organizan eventos y congresos técnicos-institucionales en todo el país; administran equipos de técnicos para empresas; y manejan un clásico de todos los meses que son los Grupos SEMA con apoyo del HSBC y empresas líderes del sector. Una nota que nos muestra como el campo genera trabajo "sin campo" a partir del conocimiento y los servicios en las...

(27/12/2019) - Canal Agrositio

El gran momento de los Premiados del Periodismo Agropecuario

Un clásico del campo y la agroindsutria es el Premio a los Mejore Productos Peridísticos del Agro - CAPA y Banco Galicia. En el recinto de la Bolsa de Cereales se dieron entrega a los mejores medios y periodistas 2019. Una ceremonia en la que participaron el Min. de agricultura, funcionarios, empresarios del sector, Presidentes de las institucioes agropecuarias y diferentes...