El impacto de los nutrientes y la fertilización en la Salud humana; con Ana Posas - FAO
26/05 - 17:29
La Ing. Ana Posas es Resp. de agricultura de la región Sudamérica de FAO. En esta entrevista plantea una visión global del impacto de los nutrientes en una alimentación saludable. ¿Cuáles son los indicadores nutricionales que se evalúan mundialmente? Retrasos del crecimiento, bajo peso al nacer, sobrepesos, obesidad en adultos, anemias, y demás índices que marcan el valor de contar con suelos sanos. El nuevo lema basado en: -Una Salud; nutriendo suelos, cultivos, y personas-