¿Sabrán Feletti y Alberto que cierran exportaciones y aumenta la carne?; con Miguel Schiariti - Pte. Ciccra
20/02 - 17:50
Miguel Schiariti es un gran conocedor de las idas, vueltas y secretos de los mercados ganaderos. El paÃs no aumenta su stock bovino porque ningún Gobierno termina de comprender, que la clave esta en darle a los eslabones previsibilidad y confianza. El Gob. de Alberto Fernández es justamente lo opuesto, busca el éxito del dÃa a dÃa, apretando con ideas y caminos de los años ´50, todo para bajar la carne, sin importarle que la producción aumente. ¿Qué pasa con la Mesa de Ganados & Carnes que tan bien funcionó con el Gob. anterior?, ¿cómo está la capacidad operativa de los frigorÃficos para exportar volumen y calidad? Una cadena que invierte desde el campo hasta los frigorÃficos, que requiere de funcionarios que sepan técnicamente, pero que manejen con muñeca polÃtica la coyuntura pensando el largo plazo...