En mercados controlados de maÃz y trigo cómo vender bien en las ventanas; con Sebas Gavaldá
17/10 - 20:24
Desde que el maÃz, el trigo y la carne pasaron a ser bienes públicos y culturales, la prenvensión de los productores se puso al dÃa. Si querés generar menos volumen de producción e incertidumbre en los mercados, nada mejor que este tipo de polÃticas agropecuarias contractivas de la economÃa. El Dir. de Globaltecnos y analista de mercado de granos, Ing. Prod. Agr. Sebastián Gavaldá nos ayuda a entender como ser más rápidos, para no caer en este tipo de trampas que tiran los precios para abajo. Desde lo externo, China y los problemas de su transición energética, además de la poca información que surge de ellos. En maÃz el manejo de los inventarios en silo bolsas, y cómo repensar las ventas de la nueva campaña. Para trigo los semáforos de alerta, poco volumen global y la duda sobre si con 20,5 Mill Tn estaremos fuera de la mira del...