La Fórmula ganadora de un productor de punta: MaÃz + terneros - flete; con Gustavo Franco
27/03 - 19:44
Gustavo Franco es productor, asesor y agrónomo de la zona de JunÃn. Su definción fue clara: "esto es un hervidero". Corriendo y en plena cosecha en diferentes lotes, de distintas zonas, nos cuenta sobre los resultados después de una campaña con muchas complicaciones, pero con buena agua. Un año con muchos gastos de protección en la soja, pero con rindes de 40 a 50 qq de 1°. El clima cambio los modelos a siembra más tempranas. Los maices en 120 qq / tons. ¡Fletes?, ahà esta la estrategia para ganar más plata. ¿Cómo?, le preguntamos, con fletes de $900 - 1000 / ton vamos a transformar el maÃz en carne engordando terneros. Además, el rol de los cultivos de cobertura en la lógica de "campo mixto" en donde los monocultivos degradaron los suelos.